LaLuceの基―もと―

府中駅近くの高層マンションの一階に佇む
『ラ・ルーチェ』。
ラ・ルーチェを支える3つの基。
それは、人・食材・サービス。
ご来店する皆様が心地よくお過ごしいただけますよう、
当店ではどの要素も不可欠と考えております。

シェフ

食材

接客

職人

no image

no image

no image

no image

シェフ

シェフ 松﨑路彦

二十二歳で会社員より料理の道に転職、四年後にイタリアに渡り修行。
決まった場所で長く学ぶのではなく、地方ごとに個性的なイタリア料理を学び歩き、修行時代を過ごしました。
帰国後しばらくし、独立。本場イタリアで学んだ技術と、日本の地の野菜等を使い見た目も美しい、本格イタリアンをご提供致します。

本場の食材を府中の地で

府中という場所で頂く、本格イタリアン。
この味を実現するのは、シェフが厳選した食材と
本場イタリアで学んだ手作りパスタの数々。
ぜひラ・ルーチェでお気軽にお召し上がり下さい。

メニュー

食材

食材

パスタ

食材

食材

接客

お店で美味しい料理を頂く醍醐味は、
その接客。
ラ・ルーチェではスタッフ一人一人が
お料理の説明一つとっても、より分か
りやすく伝わるよう、スタッフ自身で
ワインとの相性を試したりスタッフ間
のコミュニケーションも大切にするこ
とで目の行き届いたサービスを意識
しております。

贅沢空間を

© La Luce. All Rights Reserved.

Top

Top